Breadcrumbs Image
eb648816-aa18-4259-bc21-98b39a38ce3a.png

کباب مرغ یونانی با طعم عالی طرز تهیه

آموزش پخت کباب مرغ یونانی

Mamplus.com

کباب مرغ یونانی

چه موادی لازم دارم؟

  1. سینه یا ران مرغ بدون استخوان 500 گرم

  2. سیر 1 تا 2 حبه

  3. پودر جعفری 2 قاشق سوپخوری

  4. 2 قاشق سوپخوری / پودر اورگانو 1

  5. آویشن 1 قاشق سوپخوری

  6. آب لیموی تازه 2 تا 3 قاشق سوپخوری

  7. روغن زیتون 3 تا 4 قاشق سوپخوری

  8. نمک و فلفل سیاه مقداری

  9. سیخ چوبی به میزان لازم

 

کباب مرغ یونانی را چطوری بپزم؟

  • 5 سانتی خرد می کنیم. سیر رنده شده را در کاسه گوشت مرغ ریخته و پودر جعفری، / گوشت مرغ را به قطعات 2 تا 2 پودر اورگانو، آویشن، آب لیموی تازه، روغن زیتون ونمک و فلفل سیاه را به مدت 2 دقیقه خوب مخلوط کنید

  • و سپس در هر سیخ چوبی 3 تا 4 تکه از گوشت مرغ را قرار داده و به مدت 8 دقیقه الی 10 دقیقه با درجه زیاد کباب پز برقی و یا مدت 5 الی 6 دقیقه برای هر طرف در تابه با حرارت متوسط با کمی روغن سرخ کردنی، سرخ نمایید و با دیپ ماست میل نمایید.

  • این غذا را با گوشت گوسفند هم می توان طبخ نمود.

  • برای تزیین کباب مرغ یونانی می توانید از سبزیجات استفاده نمایید.


خاطره کلاه کج

خاطره کلاه کج

توضیحات بیشتر

مشاهده نظرات

دیدگاه ارزشمند شما

لطفا فیلدهایی که با * مشخص شده است را پر کنید، آدرس ایمیل شما نمایش داده نمی شود