برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید

دسته بندی

Breadcrumbs Image
3240484c-7a32-4b94-aeac-47d294de4103.png

طرز تهیه کباب چنجه

آموزش پخت کباب چنجه

Mamplus.com

  کباب چنجه  

چه موادی لازم دارم؟

  1. گوشت راسته یا فیله: یک کیلو و نیم

  2. روغن زیتون: نصف فنجان

  3. پیاز: ۳ تا ۴ عدد

  4. نمک و فلفل: به مقدار لازم

 چطوری بپزم؟ 

  • گوشت را به قطر ۲ سانتی متر تکه تکه کنید،

  • پیاز را رنده کرده و با فلفل و روغن زیتون و گوشت به مدت ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید.

  • بعد از گذشت ۲۴ ساعت گوشت ها را به سیخ بکشید و با کارد کمی روغن روی آن بکوبید و با حرارت ملایم آن را کباب کنید

  • کباب نباید زیاد خشک شود، سپس کباب ها را در دیس کشیده و روی آن نمک بپاشید و کمی کره روی آن بگذارید


خاطره کلاه کج

خاطره کلاه کج

توضیحات بیشتر

مشاهده نظرات

دیدگاه ارزشمند شما

لطفا فیلدهایی که با * مشخص شده است را پر کنید، آدرس ایمیل شما نمایش داده نمی شود