برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
Mamplus.com دو لیوان شیر سرد را بریزید تو شیر جوش بعد ۲ قاشق سوپ خوری سرپر آرد برنج را با الک بریزید تو شیر با همزن دستی خوب هم بزنید که گلوله نشه ۴ قاشق هم شکر اضافه می کنیم حالا میذاریم روی حرارت همش باید هم بزنیم تا گلوله نشه حرارت هم متوسط باشه که آرد برنج قشنگ پخته بشه و بوی خامی آرد از بین بره به غلظت دلخواه تان که رسید دوقاشق گلاب می ریزید آخرش اگه دوست داشته باشید دو قاشق خامه صبحانه اضافه کنید یا یک قاشق کره کلی خوشمزه تر میشه یکم دیگه هم بزنید و خاموش کنید سریع مواد رو داخل سه کاسه میریزم یکی رو زعفران دمکرده زیاد اضاف میکنیم برای یکی دیگه توی یه لیوان دو قاشق پودر کاکائو با یه کوچولو آبجوش قاطی میکنیم. غلیظ باشه بعد فرنی اضافه میکنیم اون یکی ظرف هم که فرنی ساده است تمام این مدت هی کاسه ها رو هم بزنید که دلمه روش نبنده و گلوله نشه لایه اول رو که ریختید چند دقیقه صبر کنید که خودشو بگیره و سرد شه. بعد لایه دیگه رو اضافه کنید این مطالب رو ازدست ندین و روشون کلیلک کنین تا وارد صفحه اشون بشینمیدونید که فرنی از اون دسرهاست که درست کردنش خیلی راحته. در ضمن اگه خوب درست بشه طعمش خود خود بهشته. تزیین فرنی هم که تا دلتون بخواد راه و روش داره و قبلا در مورد چندین موردش صحبت کردیم. فرنی سه رنگ هم خیلی ساده هست. کافیه بعد از این که فرنی آماده شد به سه قسمت تقسیمش کنید. یک قسمت رو با کاکائو و یک قسمت دیگه رو با زعفرون دم کرده مخلوط کنید. قسمت سوم هم که معلومه باید سفید ساده بمونه. بعدش شما میمونید و سه مدل فرنی خوش رنگ و خوشمزه که میتونی به سلیقه خودتون تزئین کنید و بذارید توی سفره افطار. البته واسه درست کردن فرنی لازم نیست حتما ماه رمضون باشه. هر وقت که هوس کردید یا کوچولوهاتون از شما یه میان وعده خوشمزه خواستن میتونید سراغ انواع فرنی برید.
فرنی سه رنگ:
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
آرد برنج ۲ قاشق سوپ خوری سرپر
شکر ۴ قاشق سوپخوری
گلاب ۲ قاشق
خامه ۲ قاشق یا کره یک قاشق
زعفران دم کرده و پودر کاکائو به میزان لازم
طرز تهیه فرنی سه رنگ :
فرنی خوشمزه و راحت
فرنی خرما عالی
فرنی ساده و خوشمزه