مینی تارت گوجه فرنگی خووشمزه

مینی تارت گوجه فرنگی خووشمزه

Mamplus.com

مینی تارت گوجه فرنگی

چه موادی لازم دارم؟

خمیر تارت 300 گرم

ریحان خرد شده 3 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی 3 عدد

پنیر موزارلا 100 گرم

1 لیوان / پنیر پارمزان رنده شده 2

سیر 3 حبه

روغن زیتون مقداری

چطوری بپزم؟

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، خمیر تارت را روی سطح کار با وردنه به صورت نازک پهن کنید

و با لیوان به شکل گرد قالب بزنید ، داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و خمیرها را با فاصله روی کاغذ بگذارید.

پنیر پارمزان رنده شده را روی خمیرها بریزید و پخش کنید ( میتوانید به جای پارمزان از پنیر پیتزا ، پنیر چدار و انواع

دیگر پنیر هم استفاده کنید ).

گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای خرد کنید و روی پنیر پارمزان قرار دهید ، روی هر گوجه فرنگی چند قطره روغن

زیتون بپاشید سپس با ریحان خرد شده ، سیر رنده شده و پنیر موزارلایی که به شکل مکعب های کوچک خرد کرده اید

تزیین کنید.

20 دقیقه قرار دهید ، پس از اینکه – سینی تارت ها را داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15

خمیر تارت طلایی شد از فر خارج کنید و گرم سرو نمایید.