برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
Mamplus.com
پوره آب مرغ و کلم بروکلی
کلم بروکلی : 50 گرم
سینه مرغ کوچک : 1 عدد
هویج : 1 عدد
آب مرغ بدون نمک : نصف پیمانه
سیب زمینی : 2 عدد
روغن گیاهی : 1 ق س
جعفری خرد شده : 1 ق س
نمک : به مقدار کم
ابتدا هویج و سیب زمینی را پوست بگیرید و خرد کنید . کلم بروکلی را بشویید و کنار بگذارید تا خوب خشک شود. در
قابلمه ی کوچکی کمی روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید و سینه مرغ خرد شده را تفت دهید. سپس آب مرغ را اضافه
کنید و اجازه دهید آب مرغ بجوشد. حرارت را کم کرده و سیب زمینی و هویج را اضافه کنید و کمی نمک بریزید. بعد از این
که سبزیجات و مرغ پخته شد، کلم بروکلی و جعفری را اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه روی حرارت بماند و پخته شود.
سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید. مواد را در مخلوط کن بریزید تا پوره بدست آید. پوره کلم بروکلی و مرغ آماده سرو
کودک دلبند شماست.