برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید

دسته بندی

Breadcrumbs Image
9d5ac4a6-223d-4aba-bf1d-0d54e769d172.png

طرز تهیه پیتزا سیسیلی

اموزش پخت پیتزا سیسیلی

Mamplus.com

پیتزا سیسیلی

مواد لازم: برای 4 عدد پیتزا

آرد 500 گرم

مایه خمیر 30 گرم

1 لیتر / شیر ولرم 4

تخم مرغ 1 عدد

1 قاشق چای خوری / نمک 2

گوجه فرنگی 1 کیلو گرم

سیر 3 حبه

پیاز 2 عدد

روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری

زیتون سیاه 20 عدد

آویشن 1 قاشق چای خوری

پنیر پیتزا 200 گرم

طرز تهیه پیتزا:

یک سینی را با روغن زیتون چرب می کنیم. آرد را در یک کاسه الک نموده دانه های مایه خمیر را با شکر و شیر ولرم و با

تخم مرغ و نمک و آرد هم میزنیم تا یک خمیر شل به دست آید. روی خمیر را می پوشانیم، این خمیر را حدود 40 دقیقه در

جای گرم می گذاریم بماند تا ور بیاید. گوجه فرنگی ها را چند دقیقه در آب ولرم می گذاریم سپس پوست آنها را میگیریم و

آنها را ریز ساطوری میکنیم.

نمک و دو قاشق روغن زیتون (یا روغن مایع یا معمولی) به گوجه فرنگی ها اضافه می کنیم.فر را تا 200 درجه گرم می

کنیم از خمیر 3 عدد قرص ضخیم به صورت قرص نان در می آوریم. وسط هر کدام از قرص ها را گود میکنیم. آنها را در

سینی قرار داده و داخل گودی ها را با مخلوط گوجه فرنگی پر میکنیم. زیتون ها را دو نیمه می کنیم و هسته آنها را می

گیریم و سپس همراه با تکه های پنیر روی مایه گوجه فرنگی می ریزیم. باقیمانده روغن زیتون را روی آنها میریزیم. پیتزا را

در طبقه پایین فر حدود 25 تا 35 دقیقه قرار می دهیم.

نکته ها و گفته ها:

برای پخت پیتزا علاوه بر فر می توان از مایکروفر و یا هر وسیله که مناسب طبخ می باشد هم استفاده کرد


برچسب ها

پیتزا انواع پیتزا خانگی چطئر پیتا درست کنم چطور پیتزا بدون فر درست کنیم چطور پیتزا مخلوط درست کنیم چطور پیتزا کش بیاد چطور پیتزا خشک نشود چطور پیتزا بپزم چطور پیتزا در خانه درست کنیم غذای لذیذ غذای ترد و خوشمزه پیتزا ساده پیتزا ساده با قارچ خمیر پیتزا سس پیتزا س کچاپ نان پیتزا انواع پیتزا ژامبون مرغ ژامبون گوشت مایه خمیر طرز تهیه پیتزا نحوه پخت پیتزا طرز تهیه پیتزا بدون فر طرز تهیه پیتزا در فر پنیر پیتزا فلفل دلمه ای طرز تهیه پیتزا ساده پیتزا مخصوص پیتزا خانگی با مرغ پیتزا خانگی با مرغ پخت پیتزا در فر برقی طرز تهیه پیتزا ختنگی در توستر پیتزا مخلوط آموزش تهیه انواع پیتزا انواع پیتزا برای کودکان پیتزا ساده فوری پیتزا ساده و خوشمزه پیتزا ساده بدون گوشت فست فود پیتزا مخصوص پیتزا سیسیلی پیتزا مارگاریتا پیتزا یونانی پیتزا سیسیلی چیست پیتزا سیسیلی طرز تهیه پیتزا سیسیل مواد پیتزا سیسیلی محتویات پیتا سیسیلی طرز تهیه پیتزا ایتالیایی غذای ملل
خاطره کلاه کج

خاطره کلاه کج

توضیحات بیشتر

مشاهده نظرات

دیدگاه ارزشمند شما

لطفا فیلدهایی که با * مشخص شده است را پر کنید، آدرس ایمیل شما نمایش داده نمی شود