برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید

دسته بندی

Breadcrumbs Image
d3dff67d-fee1-4d0f-a83e-2b033d81f9f8.png

اسنک قارچ و جعفری یک غذای سریع و خوشمزه

آموزش درست کردن اسنک قارچ و جعفری

Mamplus.com

اسنک قارچ و جعفری یک غذای سریع و خوشمزه

-------------------

غذاهای سریع یکی از انواع غذاهای مورد توجه خانم های کارمند هستند. یکی از این غذاهای سریع و خوشمزه، اسنک قارچ

و جعفری است.

مواد لازم برای اسنک قارچ و جعفری :

قارچ 250 گرم

سیر 5 حبه

روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری

نان تست 10 عدد

جعفری خرد شده 5 قاشق غذاخوری

آبلیمو 1 قاشق چایخوری

نمک و فلفل مقدار لازم

طرز تهیه اسنک قارچ و جعفری :

روغن زیتون را داخل ماهیتابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود، سیرهای خرد شده را به روغن اضافه

کنید و کمی تفت دهید تا سیرها نرم شوند.

قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کنید و به سیر اضافه نمایید ، حرارت را را زیاد کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده

شود سپس جعفری خرد شده ، آبلیمو ، نمک و فلفل را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

نان های تست را داخل سینی فر بچینید ، حرارت بالای فر را روشن کنید و سینی را داخل فر قرار دهید تا نان ها طلایی

شوند ، برگردانید تا طرف دیگر نان نیز برشته شود ( می توانید روی نان ها را با روغن زیتون یا روغن با طعم سیر برس

بکشید ) .

پس از اینکه نان های تست آماده شدند در ظرف بگذارید ، مقداری از مایه قارچ روی نان ها بریزید و اسنک را با سس

دلخواه تان سرو کنید.


خاطره کلاه کج

خاطره کلاه کج

توضیحات بیشتر

مشاهده نظرات

دیدگاه ارزشمند شما

لطفا فیلدهایی که با * مشخص شده است را پر کنید، آدرس ایمیل شما نمایش داده نمی شود