سیب زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم مرغها را به صورت حلقه ای خرد می کنیم. دو عدد تخم مرغ باقیمانده را نیز رنده می کنیم. نمک، فلفل، آبلیمو و خامه را نیز مخلوط کرده و خوب هم میزنیم. در ظرف سالاد ابتدا یک ردیف سیب زمینی، سپس روی آن یک ردیف تخم مرغ و بعد خیارشور چیده و سس خامه را می ریزیم و شوید ساطوری شده را روی آنها می پاشیم.