تونا سالاد خیلی خوشمزه طرز تهیه

تونا سالاد خیلی خوشمزه طرز تهیه

Mamplus.com

تونا سالاد، دوست داشتنی و خوشمزه

بهترین روش برای کسانی که علاق های به خوردن یک نوع ماده غذایی خاص را ندارند ،همراه کردن آن با موادی است که برایشان دوست داشتنی است. این دقیقا همان کاری است که مادرها با بچه های حرف نشو انجام میدهند، یعنی به عنوان مثال 

گوجه فرنگی یا گوشت را لابه لای برنج یا ماست مخفی کرده و به خورد فرزندانشان می دهند. البته در این رسپی هیچ چیز مخفی وجود ندارد، فقط از بعضی از پرمصر فترین و خوشمز هترین مواد غذایی در کنار هم و برای خوش طعم کردن یکدیگر استفاده می شود.

مواد لازم برای 4 نفر : 

1. کاهو: یک عدد، خرد کرده

2. زیتون سیاه: 16 عدد

3. لوبیا سبز: 100 گرم آ بپز

4. کنسرو ماهی تن: یک عدد

5. گوجه گیلاسی: 16 عدد نصف کرده

6. آب نارنج: یک دوم پیمانه

7. روغن زیتون: یک چهارم پیمانه

8. نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

روش تهیه :

1 - یک قابلمه کوچک آب را به جوش آورده و لوبیاها را 5 دقیقه در آن بپزید، سپس آن را آبکش کرده و آب سرد روی آن بگیرید تا رنگ خود را از دست ندهد.

2 - یک ظرف مناسب انتخاب کرده و مواد سالاد را به صورت مجزا در آن بچینید.

3 - آب نارنج و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده و به آن نمک و فلفل اضافه کنید. سس به دست آمده را روی سالاد داده و نیم ساعت صبر کنید تا اجزای سالاد طعم بگیرد، سپس آن را سرو کنید.

نکته:

اگر ماهی تن تازه در دسترس دارید، بهتر است از آن در سالاد استفاده کنید.