برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید

دسته بندی

Breadcrumbs Image
طرز تهیه سوپ شیر مام پلاس.jpg

سوپ شیر بی نظیر طرز تهیه

آموزش پخت سوپ شیر

Mamplus.com

سوپ شیر 

مواد لازم :

  1. جو پخته شده: ۱بسته معمولی

  2. جگر مرغ یا قارچ: ۱ فنجان خام

  3. نخود فرنگی:به مقدار دلخواه

  4. جعفری:به مقدار دلخواه

  5. هویج: ۱ فنجان رنده شده

  6. شیر: ۱ پاکت

  7. آرد: ۳ قاشق غذاخوری

  8. کره: ۱۰۰ گرم

  9. آب مرغ یا آب گوشت: ۲ لیوان

طرز تهیه:

جو،جگر،جعفری،هویج و نخود فرنگی را در قابلمه میریزیم و آب مرغ را روی آن میریزیم

و در حرارت کم میپزیم.وقتی جا افتاد کنار میگذاریم تا سرد شود

در قابلمه دیگری کره میریزیم و داغ میکنیم و آرد را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا کرمی رنگ شود

سپس شیر را اضافه میکنیم هم میزنیم تا بجوشد

وقتی شیر جوشید روی مواد سرد شده میریزیم.

شعله گاز را کم میکنیم و هم میزنیم تا با آن مواد بجوشد

وقتی جوشید خاموش میکنیم.


خاطره کلاه کج

خاطره کلاه کج

توضیحات بیشتر

مشاهده نظرات

دیدگاه ارزشمند شما

لطفا فیلدهایی که با * مشخص شده است را پر کنید، آدرس ایمیل شما نمایش داده نمی شود