برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
Mamplus.com
کوکوی مرغ
چه موادی لازم دارم؟
سینه مرغ 1 عدد
تخم مرغ 2 عدد
زعفران یک چهارم ق چایخوری
آبلیموی تازه یک چهارم ق چایخوری
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
پیاز 1 عدد
برگ بو 2 عدد
کوکوی مرغ را چطوری بپزم ؟
سینه مرغ را با برگ بو و پیاز و نمک بپزید .
سپس آن را ریشه ریشه کنید و تخم مرغ ، زعفران ، آبلیمو و فلفل را به آن بزنید.
روغن را در ماهی تابه داغ کنید و کوکو را در آن بریزید و سرخ کنید.
حرارت باید ملایم باشد.
موقع کشیدن ، دور کوکو را با گوجه فرنگی و سبزی تزئین کنید .