کوکو لوبیا سبز طرز تهیه

Mamplus.com

 کوکو لوبیا سبز 

چه موادی لازم دارم؟

• دو پیمانه لوبیا سبز خرد شده

• سه قاشق غذاخوری هویج رنده شده

• یک عدد پیاز

• یک عدد سی بزمینی

• 1.5 قاشق غذاخوری آرد

• دو عدد تخ ممرغ

• قاشق چایخوری پودرسیر ¼

• فلفل، نمک و زردچوبه

 کوکو لوبیا سبز را چطوری بپزم ؟ 

1. لوبیاهای خرد شده را با آب و نمک بپزید تا کمی نرم شوند.

2. سپس تخم مرغها را هم بزنید و لوبیا، هویج، پیاز و سیب زمینی رنده شده و پودرسیر، آرد، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و هم بزنید.

3. درون تابه روغن بریزید و روی حرارت ملایم آن را گرم کنید.

4. سپس مواد را به صورت قاشقی در تابه بریزید و وقتی یک طرف آن سرخ شد آن را برگردانید و طرف دیگر آن را سرخ کنید.