کتلت تن ماهی با (طعم جعفری)طرز تهیه

آموزش پخت کتلت تن ماهی با طعم جعفری

ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کرده، پس از پوست کندن، با چنگال خوب له کنید. حالا کاسه ای آماده کنید.
سیب زمینی های له شده، تن ماهی، ذرت و جعفری خرد شده را در آن بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
در صورت نیاز، مایه کتلت را با نمک و فلفل سیاه طعم دار کرده، شروع به آماده کردن کتلت ها کنید.
با این مقدار مواد، م یتوانید ۸ عدد کتلت درست کنید.
برای این منظور مقداری از مخلوط مایه کتلت را روی کف دس تتان به شکل دایره کوچک درآورده.
پس از آغشته کردن به آر دسوخاری، در تابه ای حاوی روغن سرخ کنید؛ البته روغن را از پیش داغ کنید.
وقتی یکطرف کتلتها سرخ شد، آنها را برگردانید تا طرف دیگرشان هم سرخ شود.
در پایان ، کتلتها را با لیموترش و در صورت دلخواه با سبزیجات تازه سرو کنید.

توضیحات بیشتر

لطفا فیلدهایی که با * مشخص شده است را پر کنید، آدرس ایمیل شما نمایش داده نمی شود

* نام

* ایمیل

وب سایت

* پیام