برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید

دسته بندی

Breadcrumbs Image
c228f5c8-6abe-47a0-98f0-ee0e3c79cbec.png

کتلت بادمجان آسان طرز تهیه

آموزش پخت کتلت بادمجان

Mamplus.com

کتلت بادمجان

چه موادی لازم دارم؟

  1. بادمجان دو عدد

  2. سیب زمینی آب پز سه عدد

  3. پیاز و تخم مرغ یک عدد

  4. جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری

  5. پنیر پیتزا 30 گرم

  6. نمک و آرد سوخاری و روغن به میزان لازم

کتلت بادمجان را چطوری بپزم؟

  • بادمجان ها را روی اجاق یا در فرکبابی کرده و سپس پوست کنده و ساطوری خرد کنید.

  • سیب زمینی آب پز و پیاز را رنده کرده و با جعفری، تخم مرغ، نمک و پنیر پیتزا مخلوط کنید.

  • آرد سوخاری را تا جایی به مواد اضافه کنید که کمی سفت شده و به دست نچسبد.

  • بعد به صورت گرد یا هر شکل دیگری در آورده و در روغن دو طرف آن را سرخ کنید.

  • یا در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا طلایی شود.


خاطره کلاه کج

خاطره کلاه کج

توضیحات بیشتر

مشاهده نظرات

دیدگاه ارزشمند شما

لطفا فیلدهایی که با * مشخص شده است را پر کنید، آدرس ایمیل شما نمایش داده نمی شود